Les Tartinables

Sardines à l'ancienne au Piment et Aromates

Cette préparation de sardines à l'huile d'olive et au piment sont préparées à l'ancienne : les sardines sont légèrement frites dans l'huile après un évidage et un étêtage soigné. Elles sont mises à la main dans les boites avec "l'essentiel" de petits morceaux de piment doux soigneusement sélectionnés. Elles sont alors recouvertes d'une huile d'olive vierge extra première pression à froid. Chaque boite contient entre 4 et 6 sardines, ceci dépendant de la taille du poisson. N'hésitez pas à conserver vos boites en les retournant de temps en temps : les sardines à l'ancienne sont comme le bon vin, elles se bonifient en vieillissant !

Cette recette, riche en calcium et en phosphore, est plutôt conseillée pour les amateurs "d'épices". Poids net : 115 g .

Ingrédients

SARDINES, huile d'olive vierge extra, oignons 2.6%, piment 1,5%, sel, cornichons 0.9 %. Riche en oméga 3 : 2.3 g.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g de poisson égoutté : Energie 929 kJ- 223 kcal, matières grasses 15 g dont acides gras saturés 3.3 g, glucides 0 g dont sucres 0 g, protéines 22 g, sel 1.0 g.

CALCIUM : 535 MG – 66 % Apport de référence - PHOSPHORE : 530  MG – 76 % Apport de référence

* Apport de référence pour un adulte type (8400 kj / 2000 kcal)

Référence du produit
MPO000013
Poids net
115
4,20 €

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