BAR 32 %, chair de POISSONS, beurre blanc 23 % (échalote, BEURRE, vin blanc (SULFITES), vinaigre d'alcool ), CREME ( dont stabilisant : carraghénane), fécule de pommes de terre, OEUFS, protéines de  LAIT, sel de Guérande IGP 1%, poivre.

Peut contenir des traces de : mollusques, crustacés, céleri, gluten.

Valeurs nutritionnelles pour 100 g:  Energie : 653 KJ/ 156 kcal, matières grasses 9.6 g dont acides gras saturés 5.6 g, glucides 3.4 g dont sucres 0.9 g, protéines 14 g, Sel 1.1 g.