Les Craquelins de Saint-Malo,

PME de 24 salariés fondée en 1923, fabrique depuis cette date la spécialité régionale : le craquelin. Notre entreprise a été transférée sur un site industriel neuf pour permettre l'optimisation des conditions de fabrication et l'évolution de l'activité. Cela nous a permis d'ouvrir nos portes au grand public pour faire découvrir le savoir-faire de nos pâtissiers et l'originalité de cette recette du craquelin de Saint-malo.